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生物安全(二) | 猪场如何控制人员、车辆、物资及猪只流动?

2022-07-21 03:24:04


嘉宾简介

王军,高级畜牧师,武汉金龙畜禽有限公司总经理;从事猪场管理工作29年,主要专长畜牧生产、绩效管理、团队建设、员工思想与技能培训、猪场疾病现场诊断与防控、产业战略发展;在国家专业期刊发表论文数篇。


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猪场人员、车辆及物资的控制

猪场是一个相对封闭的环境,其人员流动、内外物资的转运,会带来病原微生物的内外转移,造成相应的生物安全隐患。


①猪场生产区谢绝参观和考察,外来人员一律不准入内。如有对外业务,企业形象展示等需求,那么猪场必须在生活区建立一条参观通道与生产区通道分开,形成隔离带,猪场展示厅完全与外界隔离。场部员工外出回场必须在生活区洗澡、更衣、消毒、换鞋、隔离1-2天方能进入生产区。员工家属探亲必须在生活区内接待,当然场部要配备相应的硬件设施和后勤保障措施,给予人性化的管理。


②车辆是猪场防控难度最大,防控最薄弱的环节。就车辆的类型主要有饲料运输车、物质采购车、销售淘汰车等等,以车辆的来源还分为内部车辆和外来车辆,可见防控的复杂程度之大显而易见。特别是销售淘汰车辆及外来车辆是猪场最大的传染源,风险极大。实践证明,很多猪场发生疫病与此有直接关系。因此,车辆的清洗和消毒工作极其重要,除此以外,还要严格控制猪舍工作人员与这些车辆接触(指定专人负责对接),以防万一。


③场部物资包括生产物资(饲料、药品、疫苗、工具等)和生活物资,其中生活物资携带病原微生物的可能性最大,特别是严禁外来肉制品进场,严格掌控生活物资的来源,杜绝生产区人员与这些物资接触。


猪场猪只流动的控制

是指猪群的隔离、淘汰、病死猪无害化处理,包括场内猪只流动的控制和外来引种猪只的控制。场内猪只流动控制关键点是顺向流动,如生产母猪在分娩舍与配怀舍之间的流动;断奶仔猪进入保育舍然后再进入生长育肥舍流动。及时隔离猪舍中的病弱残猪,单独饲养,这部分猪群毒力较强,病原复杂,既是传染源,又是传播途径,对没有饲养价值的猪只要尽快淘汰,病死猪要集中处理、销毁,作无害化处理。


外来引种猪只的控制关键点是隔离驯化工作,一般隔离期在45-60d左右,通过驯化,让引进的种猪逐步适应、同化本场的病原微生物。一个月后再进行血清学检测,待适应后,方可与本场猪群一同饲养。


公司简介

武汉金龙畜禽有限公司是一家专业养猪管理公司,国家生猪核心育种场,现有十二个规模化猪场。公司持续对种猪开展遗传评定,选种选育,不断提高种猪品质,形成了“产多、长快、 好饲养”的金龙种猪特色。



金龙十分重视设备设施在猪场生产中的作用,将各种先进设备设施进行优势集成,形成了“简单、实用、高效”的猪场建设模式。在多年的生产管理过程中,总结出一套系统的生产管理工具,实施生产过程全方位监控管理,使现场管理数据可视化,流程制度化。同时,在环保方面,探索出一套低成本、高效率的环保治污系统。

金龙人以“聚天下英才,创金龙伟业”的发展理念,为人类提供优质、安全的肉食品而努力! 



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